ICU Raccing Team総監督創作料理 

昨夜 体のメンテナンス後 晩御飯の段取りを手伝った。  総監督ミッシェルは 「今晩何が食べたい??」と よく聞く。 私が  ん~?そうやな~ 何何たべたいな~ とリクエストをし 実際晩御飯になると 私がリクエストをしたものとは違う料理が出来上がっている・・・・ いつも・・・  なぜ聞くのだろうか??  聞く意味ね~ジャン  と、思いつつ おいしく食べている
話は飛んでしまったが、昨夜の料理は 何だろう・・?何て言えばいいのか分からないが 野菜たっぷりに豚肉を乗せ蒸し焼きにした料理だ。 大根おろしに ゆずポン酢、塩ポン酢、ゴマダレ の3つのたれを用意したべた。  うまかった。
20091001185831

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