ICU Racing Team 総監督ミッシェルの 創作料理の一品 「プリン」だ・・・・
卵 牛乳など すべて 自家製だ・ 市販のプリンは ゼラチンが入っているようなのでプリンのようでゼリーのような??弾力のあるプリンだが、 総監督のプリンは純粋に冷蔵庫で冷やしているので ババロアの様な やわらかさのある プリンだ!!カラメルソースは砂糖を溶かしてほろ苦いソースにしている、市販の砂糖だけの甘さではない。
3人の子供たちに2こづつの予定のプリンだったが、 GPライダー か~ちっちの分を 俺が食べたので俺は2個たべた。 うまかった