昨日の夜 おいらは 大東のお店 ベネモトのオーナーセガワッチと忘年会のような食事をとりにいっていたが 自宅では晩御飯が 総監督による創作料理 クリームコロッケとヒレカツが用意されていた・・・
前もっておいらは食べていたのでよかった・・・・ 非常にうまい!!!!!
スーパーによくあるかにクリームコロッケとか マクドのグラコロなどのクリームコロッケをよく食べたが、総監督のはかなり別格だ! 通常クリームコロッケと言うのは やわらかい具剤なのでコロッケに調理するときのパン粉などつける際 クリーム状の中身を固める為油分を多くする 詰まりバターなど大量に使用しているのだ通常だが 総監督は カロリーを考えバターを使用せずあるものを使用しやわらかいクリーム状の中身をうまく包みパン粉などをつけていた・・・・・
絶品の一品だ 味もよく 野菜たっぷりと肉にはベーコンを使用していた・・・・・ 満足だ
イタリアのシチリアにも届けてあげたいぞ 落ち武者さん
icu racing team 総監督創作料理
