icu racing team 総監督の創作料理 ハンバーグ ぢょんのブログ 2011.04.23 昨夜の晩御飯にスペシャルなハンバーグを 作ってくれた・・・・ 現在 総監督は妊婦さんなので たまねぎが今食べれなくなったのでハンバーグの中のたまねぎを入れずに”お麩”をいれうまく仕上げた・・・・・ お麩の使い方を2パターンに分けて 肉汁をすいやすくしハンバーグを切ったときお麩に含まれた肉汁がにじみ出るようにしてくれている これがうまいし おなかが膨れる!!! 見た目以上のおなかいっぱいになる夕食だ